أيضا

القطيفة والزعفران أزهار مختلفة: كيف تبدو في الصورة وكيف تختلف؟

القطيفة والزعفران أزهار مختلفة: كيف تبدو في الصورة وكيف تختلف؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يسعد القطيفة اللامعة بأسرّة أزهار المدينة والأراضي الفردية. هذه الزهور المشمسة ليست جميلة فقط. لديهم العديد من الخصائص المفيدة.

زراعة الزعفران ليست أقل شأنا من حيث الشعبية. علاوة على ذلك ، تزهر عندما لا تنبت الأزهار الأخرى بعد.

وإذا كانوا مختلفين تمامًا في قاع الزهرة ، فغالبًا ما يتم الخلط بينهم في الطهي والأدوية ، حيث يخطئون في أن القطيفة هي شقيق الزعفران بأسعار معقولة. الزعفران والقطيفة أزهار مختلفة.

وصف وصور النباتات

تحقق من صور وأوصاف هذه النباتات.

الحولية لعائلة أستروف

الجذع منتصب ومتفرّع. تنمو معظم الأصناف على شكل شجيرة ، كل منها يشبه الباقة أثناء الإزهار. النورات على شكل سلال. تبدأ أزهار القطيفة في التفتح في أواخر الربيع وتحترق بألوانها الزاهية حتى الصقيع. إنهم يحبون الشمس والماء.

الخصائص المفيدة لهذه النباتات معروفة منذ فترة طويلة. يتم استخدامها على نطاق واسع في كل من الطب التقليدي والطب الرسمي. تستخدم الزهور كمواد خام في الاستعدادات.

المرجعي. يستخدم مغلي الماء لعلاج أمراض الجهاز التنفسي العلوي وتجويف الفم كعامل مدر للبول ومضاد للديدان. يوصف التسريب الكحولي للقطيفة لمشاكل في البنكرياس والكبد.

تكوين القطيفة غني بالعناصر المفيدة:

  • فيتونسيدس.
  • أحماض الفوليك والأسكوربيك.
  • الفلافونويد.
  • الزيوت الأساسية.
  • فيتامينات أ و هـ.
  • العناصر النزرة (المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، إلخ).
  • أكثر من ذلك بكثير ، بما في ذلك الذهب.

مع لدغات الحشرات والأمراض الجلدية ، سيؤدي تسريب القطيفة إلى إزالة الأعراض بسرعة وتسريع الشفاء والتعافي.

في الحديقة ، المصنع حراسة لمحاصيل الخضار. نظرًا لخصائصه المبيدات الحشرية ، فإنه يحمي الحديقة من حشرات المن والنمل والسوس والآفات الأخرى. يتم زراعته على طول محيط الأسرة وفي الممرات (متى وكيف نزرع القطيفة؟).

بصلي معمر متعلق بالقزحية

إنه نبات منخفض النمو مع أزهار مفردة. ليس له ساق. أوراق قاعدية. تزهر في أوائل الربيع والخريف. الجزء الأكثر قيمة من النبات هو وصمة العار. يتم حصادها في الصباح الباكر. لتحضير كيلوغرام واحد من التوابل ، تحتاج إلى جمع وصمات العار من حوالي 220.000 زهرة.

الزعفران من أغلى أنواع البهارات. كيلوغرام واحد يكلف ما يصل إلى 6000 دولار. التكلفة العالية للتوابل لا ترتبط فقط بصعوبات المعالجة. الزعفران محبوب ومقدر لرائحته الحارة والحلوة الرقيقة وعمله الفريد.

ويشمل:

  • الزيوت الأساسية؛
  • الكاروتينات.
  • الثيامين.
  • الفلافونويد.
  • فيتامين ب
  • مواد مفيدة أخرى.

انتباه. معدل استهلاك الزعفران 1 جرام في السنة. وهو حوالي 700 وصمة عار. نطاق التأثيرات على جسم الإنسان كبير جدًا.

منقوع الزعفران:

  1. يخفف الألم؛
  2. يهدئ.
  3. يحسن نشاط القلب.
  4. ينظف الدم
  5. يخفف الالتهاب
  6. يجدد
  7. يزيل حصوات الكلى.
  8. يخفض نسبة الكوليسترول.
  9. يساعد في أمراض الإناث.
  10. يشفي الاورام الحميدة.
  11. يخفف من الاكتئاب.

يوجد الزعفران في الأدوية المضادة للسرطان.

عندما يتم تخميره بالماء الساخن ، يفقد النبات معظم خصائصه المفيدة! يتم استخدام الماء الدافئ فقط.

يستخدم الزعفران أيضًا في صباغة الملابس والشعر. يحتفظ القماش بلونه لفترة طويلة ويكتسب خصائص مقاومة الطفيليات والحماية من الالتهابات. يصبح الشعر ذهبيًا ولامعًا. استعادوا ، توقفوا عن الانقسام والسقوط. تختفي قشرة الرأس والأمراض الالتهابية.

ماهو الفرق؟

النباتات تنتمي إلى عائلات مختلفة. بناء على ذلك، يختلف المظهر وظروف النمو والعناية بهم اختلافًا جذريًا... وكذلك تأثيرها على جسم الإنسان. الفرق الرئيسي هو أن القطيفة تعمل بطريقة مستهدفة ، على أجهزة وأعضاء معينة.

الزعفران ، من ناحية أخرى ، يشفي الجسم كله. غالبًا ما تستخدم القطيفة في الطهي كجزء من المستحضرات العشبية. الزعفران مفيد للاستخدام الفردي. لا تعمل بشكل جيد مع التوابل الأخرى.

انتباه. الزعفران غني بالسعرات الحرارية.

لماذا يسمى التوابل في روسيا "Imeretian"؟

نشأ الارتباك بسبب تشابه مسحوق وصمة الزعفران مع القطيفة المطحونة. إنه مشرق اللون وله رائحة حارة. فقط متخصص ذو خبرة كبيرة يمكنه فهم مذاق ما يتكون منه المسحوق..

سداة واحدة من الزعفران تلون ثلاثة لترات من الماء البرتقالي وتعطي رائحة حلوة قوية.

يتم صنع توابل القطيفة الأكثر قيمة من الزهور التي تنمو في منطقة إيميريتي بجورجيا. تم تحديد اسم التوابل أيضًا باسم المنطقة. يتم جمع الزهور وتجفيفها كاملة. يتم تقطيعها ، ويتم إضافتها إلى العديد من أطباق المطبخ الوطني الجورجي. هذا يمنحهم ، بالإضافة إلى مذاقهم ، رائحة رقيقة مع روائح الفواكه.

لا يمكن استبدال الزعفران النبيل وزهرة القطيفة البسيطة والعاطفية. قيمتها في تكوين غني ومفيد للبشر. كل من هذه النباتات فريدة من نوعها في عملها وجمالها.


شاهد الفيديو: المبدعةنصائح قيمة للتعامل مع القطيفة (أغسطس 2022).