أيضا

كيفية تخزين التفاح المجفف حتى لا يصاب بالعث: خيارات الحماية

كيفية تخزين التفاح المجفف حتى لا يصاب بالعث: خيارات الحماية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الفواكه المجففة التي تحصد لفصل الشتاء لها الكثير من المزايا: إنها تساعد على توفير المساحة الخالية ، في ظل ظروف معينة يمكن تخزينها لسنوات ، وطهي الكومبوت على مدار السنة والاستمتاع بهذه الطريقة. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول كيفية التجفيف وكيفية تخزين التفاح المجفف على موقعنا على الإنترنت.

ولكن مع قدوم عث الطعام في المخزونات ، كل هذا عمل خطر الوقوع سدى.

تضع الآفات المجنحة البيض في الحبوب والحبوب وبين التفاح المجفف ، والتي تفقس منها بالفعل يرقات شراهة ذات لون وردي فاتح. هم من يستطيع تفسد تجفيف الفاكهةإذا أهملت إجراءات المعالجة والتخزين المناسب. كيف يتم تخزين التفاح المجفف حتى لا يبدأ العث؟

كشف الآفات

كيف نفهم أن الخلد قد بدأ يتكاثر في التفاح؟ في الجزء السفلي من الحاويات مع الفواكه المجففة ، ستجد بالتأكيد ليس فقط الديدان البيضاء، لكن أيضا كريات ضوء غريب، و آثار أقدام شرنقة الحرير... يمكن أن تتكاثر عثة الطعام في أماكن أخرى بجانب التغذية ، وستجدها غالبًا بالقرب من الخزانات أو على جدران المطبخ.

غالبًا ما يخلط العديد من المستأجرين بين الملابس العادية أو عثة الفراء مع عث الطعام ، والتي بدورها لها أيضًا سلالاتها الخاصة. معظم الأصناف عثة الطعام (عثة) يمكن تمييزها بالحجم والنمط على الأجنحة.

لذا ، يا لها من حريق الكاكاو الذي ستتعرف عليه أبعاد متواضعة ولون أصفر فاتح.

أجنحة عثة الحبوب عند طيها ، يبدو أنها مقسمة إلى جزأين - الجزء العلوي من منطقة الصدر إلى منتصف الأجنحة فاتح ، والجزء السفلي أغمق ، مع زوج من الخطوط السوداء المستعرضة.

بخصوص عثة الطحينثم تكون أجنحتها بنية اللون مع وجود مناطق داكنة كبيرة (من جانب الرأس ونصائح الأجنحة) ، يحدها خط أبيض.

عثة الملابس يختلف في اللون البيج ، الحجم الصغير (حتى 1 سم) ، الأجنحة مضغوطة بإحكام على الجسم والشعر الذهبي أو المحمر على الرأس.

كيف تتجنب الحشرات؟

كيف يتم تخزين التفاح المجفف حتى لا يبدأ العث؟ بغرض تأمين الفواكه المجففة بالنسبة لمعظم المشاكل مثل الحشرات والعفن والأمراض ، يُنصح باللجوء إلى العبوات المطهرة والمغلقة.

أكياس الورق والسلوفان لأغراض مماثلة غير مرغوب فيه: ثقب صغير أو زاوية ممزقة ، ويمكن للآفات الوصول بسهولة إلى منتجاتك.

بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد تهوية في الأكياس البلاستيكية ، وسوف يتراكم التكثيف ، مما قد يؤدي إلى ذلك نمو العفن.

في هذه الخطة أفضل حل سيكون هناك برطمانات زجاجية بأغطية ضيقة وأكياس قماش سميكة وحاويات معدنية. يمكن تغطية السطح الداخلي للحاويات بالشمع أو أي ورق آخر. بعد سكب الثمار المجففة بالداخل ، يجب أيضًا تغطيتها ورقة ورقية.

كغرفة تخزين للحاوية المستلمة ، يمكنك الاختيار مظلل الرفوف وخزائن الحائط. في الأماكن التي يمكن أن تتراكم فيها هواء رطب، مثل الأرض ، من الأفضل عدم ترك الفواكه المجففة. يجب تهوية الغرفة بانتظام والحفاظ عليها في درجة الحرارة المثلى. أفضل إذا كان هو الفضاء ليس أكثر سخونة من + 10 درجة مئوية.

كوب صغير أو وعاء عميق مع ملح الطعام.

سوف تمتص رطوبة غير مرغوب فيهامع الحفاظ على جو غير جذاب للعث.

أثناء التخزين ، يجب فحص محتويات الأكياس أو العلب بعناية مرة كل أسبوعين.

إذا كان التفاح يشعر وكأنه أنت لزجة ورطبة وقابلة للانحناء بسهولة، سيتعين عليك استبدال الورق ، وكذلك الفواكه المجففة والحاويات الخاصة بهم.

لا تستطيع العديد من الحشرات تحمل أنواع معينة من الروائح ، والتي تخيفها بشكل موثوق بعيدًا عن الطعام المطلوب. من بين هذه الوسائل ، عند تخزين التجفيف من التفاح ، سيساعد وضعه بجانبه أوراق الغار ، زعتر ، لافندر ، أكاسيا.

أيضًا ، لن يكون من الضروري التحلل في نفس المكان. قشر الليمون المجفف واليوسفي أو غيرها من الفواكه الحمضية. الشيء الرئيسي هو الاحتفاظ بها بشكل منفصل ، وليس داخل أكياس أو برطمانات التفاح ، بحيث لا تتشبع هذه الأخيرة برائحة الآخرين.

من الآمن تخزين المجفف بالخارج في طقس الصيف الجيد. شرفة أو حافة النافذة... لف الثمار المجففة في صناديق خشبية أو دلاء بلاستيكية بقطعة قماش نظيفة كثيفة ، مثل الشاش ، مما يسمح بمرور الهواء النقي ، ولكن يمنع دخول الغبار والحشرات. حوالي 3-6 طبقات من الشاش كافية للحماية.

لا تغادر أبدًا طقس ممطر وخانق تفاح على شرفة مغلقة. خلاف ذلك ، سوف تلين الاحتياطيات من الرطوبة أو العفن.

حماية الفاكهة المجففة

كيف تحافظ على التفاح المجفف من العث؟ في حالة أن العثة قد وضعت بالفعل العديد من البيض ، وكانت اليرقات قد ملأت الصناديق والمخازن بكثرة ، ينصح الخبراء تخلص من جميع المستلزمات الصالحة للأكلحيث يمكن أن تستقر الحشرات الضارة. ضمن منتجات إعادة التدوير سوف تحتاج إلى خيانة الدقيق والحبوب والحبوب والشوربات الفورية والمعكرونة وجميع الفواكه المجففة.

إذا لم يكن الوضع رهيباً ، يمكن تجفيف التفاح والإمدادات الأخرى حفظ عن طريق المعالجة الحرارية... بادئ ذي بدء ، اسكب جميع شرائح التفاح من الحاويات ، وحدد الشرائح الفاسدة ، ثم ضع الشرائح التي لم تمسها على صينية خبز في طبقة واحدة. بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 60-70 درجة مئوية وجففي كل التفاح فيه لمدة 20-30 دقيقة.

كما لا تستطيع يرقات عث الطعام الوقوف درجات الحرارة المنخفضة.

إذا لم يكن من الممكن استخدام التدفئة ، في فصل الشتاء ، بنفس الطريقة ، اترك جميع الفواكه المجففة لمدة نصف ساعة على الشرفة (-15 درجة مئوية وأقل).

خلاف ذلك ، احتفظ بالتفاح على الرفوف. ثلاجة ليس أكثر من يوم واحد.

تحب الفراشات ويرقات عثة الطعام بيئة دافئة ورطبة (حوالي + 25 درجة مئوية و 50٪ رطوبة). إذا كان الجو حارًا ورطبًا في منزلك ، فإن تربية اليراعات ستصبح مهمة شاقة للغاية... من الأفضل تهوية جميع الغرف جيدًا قبل المعالجة وتجفيف الزوايا والتخلص من الحبوب الرطبة والخبز وما إلى ذلك.

يجب أن نتذكر أن الاستخدام وسائل كيميائية مثل الأيروسولات المستخدمة في اصطياد الحشرات - هذا فقط إجراء مؤقت وإضافي للسيطرة. ولكن إذا قررت اللجوء إلى هذه الأداة ، فقم بمعالجة جميع أسطح الخزانات والخزائن.

ملاحظة هذه ليست معقدة وكافية قواعد تخزين فعالة، لن تحمي مخزون الفواكه المجففة من الآفات فحسب ، بل ستطيل أيضًا مدة صلاحيتها بشكل كبير.

تحقق من أي طريقة تخزين ، داخلية أو علية أو شرفة ، بشكل متكرر حالة وجودة التفاح المجففلمنعها من التلف في الوقت المناسب.

اقرأ عن الفروق الدقيقة في تجفيف التفاح في المنزل أو في الشرفة أو في الشارع على موقعنا على الإنترنت.

كيف تحافظ على التفاح المجفف من العث؟ كيفية حماية التفاح المجفف من العث بطريقة الفراغ ، في هذا الفيديو:


شاهد الفيديو: تخزين التفاح كمية كبيرة للمناسبات وللحلو في رمضان انشالله (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Adolf

    رسالة رائعة ومضحكة للغاية

  2. Lysander

    شكرا جزيلا. معلومات مفيدة جدا

  3. Amin

    أنا آسف ، لا يمكنني مساعدتك. لكنني متأكد من أنك ستجد الحل الصحيح.

  4. Enkoodabaoo

    ليس هناك معنى في هذا.

  5. Jular

    ليس من السهل الاختيار لك

  6. Taveon

    إنها متوافقة ، العبارة المفيدة



اكتب رسالة